Trong thời tiết se lạnh đầu đông mà có đĩa cá cơm kho ba chỉ thì đưa cơm phải biết. Nguyên liệu dễ mua và cách làm thì cũng khá là giản đơn các bạn nhé.
Cách làm thịt ba chỉ kho khô cá cơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Cá khô 100 Gr (Cá cơm)
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá cơm ngâm nước cho mềm. Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Thịt ba chỉ kho khô cá cơm Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên, bỏ thịt vào đảo nhanh tay cho thịt săn lại và ngã màu vàng. Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

3

Cho khô cá cơm vào, đảo đều tay với lửa nhỏ. Hòa tan 2 muỗng canh đường với 2 muỗng canh nước mắm nồi cho vào chảo khô và thịt, nhanh tay trộn thật đều cho thấm gia vị. Tiếp đến cho tỏi băm, gừng băm và ớt cắt nhỏ vào. Đảo đến khi nước mắm bám đều lên khô và thịt là được. Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

4

Cho ra đĩa, rắc thêm tiêu và dùng với cơm nóng sẽ quá ngon. Thịt ba chỉ kho khô cá cơm Thịt ba chỉ kho khô cá cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho thị ba chỉ kho cá cơm kho khô cá cơm kho cá cơm kho thịt

cách thái hành tây tao pho nuoc duong mien xao tom Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày ngâm pate gan gà banh flan trai dua món hàn Cải thảo m½ làm bánh âu am thưc nấu an cach lam banh nuong lam ca loc nuong mo hanh cach lam man Đỗ bánh cuốn tráng chảo chè bí đỏ bánh bột nếp chuối sinh tố chuối dừa mạch nha nấu chè khoai môn may và Cá kho đan Mon xao lam banh khong can lo nuong Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô chuối sinh tố chuối dừa mạch nha nước sôi Thịt lợn Rau muong cạch lam suon rim thanh long chuỗi cửa hàng cach nau canh duoi bo thạch rau câu Ä a Thịt Bò khô cách đánh bông trứng mon an thai ngon Trải món ăn từ thịt gà keo dau phong chè đậu đỏ thuc don co tet lòng non xào hành Pate gan gà xôi nếp khoai chè chuối hạnh nhân pha chế rượu baileys cach nau xoi hoa ca huong tôm sốt bánh mỳ kẹp thịt kẹo kem sữa móng làm bánh làm kem Ruoc bánh dua lam đậu hủ cach lam cut chien bánh mì sốt vang lam banh bo nuong Trái cây Cach lam kem xoai củ cải Hanh che rau cau goi tom thai lan tom hap nộm gà dưa chuột cá chạch chiên riềng sả khoai tay tam ngu vi huong Nộm ngon Mon banh tôm tẩm vừng chiên bánh tiramisu Nguyên ba rọi kho tiêu thẳng banh mi chocolate gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn cà nhồi thịt váy áo Sinh to dau chuoi túi ví sua dau nanh Cách làm mì tôm trộn chua cay salat giảm cân cach lam bun thit nuong ngon canh bò nấu khế mứt me chua lẩu ngon canh rong biển thịt heo xôi cuộn nhiều màu cach lam banh goi lam dau bap xao toi thơm cá hồi chiên xù Ca com thực đơn ăn dặm cá thu nướng cá thu rim gừng cach lam ngao xao ot Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách tôm chiên hột vịt muối cach nau sup luon Ca chien nuoc mam ngon gulab cach lam kem chanh chảo chống dính cha ca thai ngon cá xào rau cần cơm nắm muối vừng soup hành lá lốt cuốn chả gà Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự Hùng